Nefis Kalburabastı Tatlısı Tarifi

Nefispratikyemektarifleri.com olarak kolay yemek tarifleri yayınlamaya ve sosyal medya hesaplarımızdan da paylaşmaya devam ediyoruz. Sizler de bu içeriklerimizi deneyebilir, arkadaşlarınızın da denemesi için onlarla da paylaşabilirsiniz. Nefis kalburabastı tarifi kolay tarifleri içindedir.

Kalburabastı Tatlısı Malzemeler

1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı irmik
125 gr margarin veya tereyağı
1.5 çay kaşığı karbonat
3.5 su bardağı un

Şerbeti için:
2.5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Birkaç damla limon

İçi için:
Dövülmüş ceviz

Kalburabastı Tatlısı Yapılışı

Öncelikle işe tatlının şerbetini hazırlayarak başlayınız. 2.5 su bardağı su ve 2 su bardağı şekeri 10-15 dakika kadar kaynatınız ve içine birkaç damla limon ilave ederek 5 dakika boyunca kaynatmaya devam ediniz.
Oda sıcaklığındaki tereyağı veya margarin bir kabın içine alınınız ve diğer malzemeleri de ekleyerek tatlının hamurunu yoğurunuz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınız ve içine ceviz içi koyarak yuvarlayınız. Ardından kalburun üstünden geçirerek izinin çıkmasını sağlayınız. Eğer kalbur yoksa aynı şekli rende ile de verebilirsiniz. Daha sonra yağlamış olduğunuz tepsiye sıralayınız.
180 derece önceden ısıtılmış fırında tatlıların üstü kızarana kadar pişiriniz.
Sıcak tatlıya, soğuk şerbeti dökünüz. 3-4 saat bekledikten sonra tatlınız hazır olacaktır.