MOZAİK PASTA
MOZAİK PASTA
2 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
1 paket kakao ( 25 gr )
Margarin veya tereyağ (125 gr )
4 dolu yemek kaşığı şeker
2 avuç ceviz içi
Üzerine ;
1 paket bitter çikolata ( 80 gr )
Hazırlanışı
Bir tavaya margarin alınır en kısık ateşte yakmadan eritilir. İçine şeker ve kakao eklenip karıştırılır. Süt ilave edilir altı kapatılır ve karıştırılır. Bir kaba bisküviler alınır ve parçalanır yada robotta çekilir. Ceviz de istenilen irilikte çekilip ilave edilir .Üzerine sıvı karışım dökülüp iyice karıştırılır yoğurulur. Streç üzerine karışım serilir ve silindir şeklinde sarılır. Buzlukta donana kadar 3-4 saat bekletilir. Bitter çikolatamız benmari usulü eritilir ve pastamızın üzerine dokulur ve tekrar çikolatamızında donması için buzluğa konur. Çikolatamızda donduktan sonra pastamız servise hazir.Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/
