ANNE KURABİYESİ

13ANNE KURABİYESİ
(125 ml Çay bardağı ölçüsü)
?3 Yumurta (bir tanesi yüzeyine sürülmek için ayırın)
?1 çay bardağı eritilmiş Tereyag (125 gr)
?1 çay bardağı Yoğurt
?yarım çay bardağı Sıvıyağ
?2 çay bardağı Şeker
?1 çay kaşığı Kabartmatozu
?1 çay kaşığı Karbonat
?Limon ve Portakal kabuğu rendesi
?1 çay bardağı Ceviz
?yarım çay bardağı Üzüm
?6,5/7 çay bardağı Un (yumurtanizin büyüklüğü un miktarını etkileyebilir lütfen kontrollü ekleyin,yumuşak hafif ele yapışan bir kıvam olucak)
?Yüzeyine Serpmek icin:Şeker, Ceviz, hindistancevizi. ..vs
TARIFI:yumurta ve şekeri karıştırma kasenize alıp tel cirpicak ile iyice karıştırın, daha sonra yoğurt ve sıvıyag ekleyip kısa bir süre karıştırıp bırakın, vanilya limonkabugu ve portakalkabugu rendeleyip karıştırın, ayrı bir kasede un kabartmatozu karbonati karıştırıp harciniza azar azar ilave edip bir spatula yardımı ile hamurunuzu toplayın, cevizi ekleyip elinizle çok kısa bir süre yoğurup iki parçaya ayiarın ve ayırmış olduğunuz bir hamura üzümleri ekleyip karıştırın (üzümlü ve sade cevizli iki farklı kurabiye yaptım sizler arzu ederseniz üzümü cevizle birliktede ekleyip cevizli üzümlü tek hamurda yapabilirsiniz) hamurunuzdan bezeler alıp önce yunurtaakina sonra cevize batırıp tepsinize dizebilirsiniz❣orjinal Anne kurabiyesi dekoru için beze alıp önce yumurta sarısı daha sonra Tozseker serpebilirsiniz?❣önceden ısınmış 190 der fırında alt üst ayarda kizarincaya dek pişirin❣
https://www.instagram.com/p/BdnputqAPCh/?hl=tr&tagged=mavipembesunum