SARAY HELVASI ~~~
SARAY HELVASI ~~~
MALZEMELER
125GR. MARGARİN
YARIM ÇAY BARDAGI SIVIYAG
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
2 ,5 -3 SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI PUDRAŞEKERİ
2 PAKET VANİLYA
TEPSİNİN ALTINA SERPMEK İÇİN İKİ YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
HELVA NİN ÜZERİ İÇİNDE 3 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
HAZIRLANIŞI :
TENCEREYE YAĞLARI ALIN KIZDIRIN UNU ÜZERİNE EKLEYİN KISIK ATEŞTE SÜREKLİ KARIŞTIRARAK 20 DAKİKA UN KOKUSU GİDİP ,RENGİ DEĞİŞENE KADAR KAVURUN. OCAĞIN ALTINI KAPATIN VE ÜZERİNE 1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ VE 2 PAKET VANİLYA EKLEYİN . PUDRA ŞEKERİNİ KAVRULMUŞ UNA YEDİRİN 28×20 CM ‘ LİK TEPSİNİN ALTINA PUDRAŞEKERİ SERPİP ÜZERİNE KAVRULMUŞ HELVAYI BOŞALTIN VE BASTIRARAK YAYIN SIKI SIKI ÜZERİNE YİNE PUDRAŞEKERİ SERPİP SICAKKEN DİLİMLEYİN YOKSA SOĞUDUKTAN SONRA KESERKEN DAĞILIR .
SIRF TEREYAĞI İLE YAPACAKSANIZ HELVAYI BUZDOLABINDA SAKLAYIN . DIŞARDA OLURSA OZAMAN DA ALIRKEN DAĞILIYOR .MARGARİN KULLANACAKSANİZ HELVAYI ODA İSİNDA SAKLAYIN DOLAPTA AŞIRI DONUYOR YİNE ALIRKEN DAĞILIYOR. BU MALZEME İLE KÜÇÜK TEPSİ ÇIKIYOR.
https://www.instagram.com/