Zencefilli Ev Şeklinde Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Zencefilli Ev Şeklinde Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Zencefilli ev şeklinde kurabiye tarifi ile çocuklarınıza harika bir sürpriz yapabilirsiniz. Kurabiye tarifleri bölümümüzde bulunan yapımı kolay kurabiye tarifleri ve daha fazlası için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek, sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
200 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 çay bardağı mısır nişastası
2 tatlı kaşığı tarçın
1/2 tatlı kaşığı zencefil
1/2 tatlı kaşığı muskat rendesi
1 tutam tuz
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Süsleme kreması:
250 gr pudra şekeri
1 adet yumurta akı
1 çay kaşığı limon suyu
Yapılışı
Kalıplarınızı bir kağıda ya da bir kartona çizin ve kenarlarından kesin. Tereyağı ve pudra şekerini iyice çırpın. Ardından diğer malzemeleri ekleyin. Sonra azar azar unu ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hamurunuzu bir saat kadar strech filme sarıp buzdolabında bekletin. Sonra buzdolabından çıkarıp hamurunuzu yarım santim yüksekliğinde açın. Hazırladığınız hamuru yağlı kağıdın üzerinde kesin ki; fırın tepsisine taşırken bozulmasın. Kalıpları hamurun üzerine yerleştirip etrafından bıçakla düzgünce kesin. 2 arka ve ön cephe 2 yan duvar ve 2 adet çatı kesmeniz gerekiyor. Baca ve kapıda kesebilirisiniz. 180 derecede 10-15 dakika kadar pişirin. Evimizi birleştirirken glazür süsleme kreması kullanıyoruz. Cam bir kasede yumurta aklarını biraz çırpın. Limon suyunu da ekleyin, çırpın. Sonra azar azar pudra şekerini ilave edin. Çırpmaya devam edin. Kar gibi bembeyaz sert bir kıvam alacak. Bu karışımı süslemek için bir krema sıkma torbasına koyun. Evi süslemek için çatı ve kenarlarda bonibon, yerde kar etkisi vermek için pudra şekeri, etrafında çit gibi durması için rulokat kullanabilirsiniz. Yine duvarlar için çikolata kalpler kullanabilirsiniz. Bunların her birini glazür sayesinde eve yapıştırılır.