ÇİKOLATALI MİNI TART

ÇİKOLATALI MİNI TART
150 gr küp kesilmiş tereyağı
2 yumurta sarısı,2 yemek kaşığı soğuk su,3 yemek kaşığı pudra şeker,1.5 su bardağı un (Az gelirse un ilavesi yapın,ben biraz daha ilave yaptım. )1 paket vanilya Kreması için:100 ml krema,200 gr bitter çikolata (sütlü,bitter karışık veya sade sütlü kullanabilirsiniz),1 yemek kaşığı granül kahve

HAZIRLANIŞI:

Tereyağı, şeker, un ve vanilyayı mutfak robotunda karıştırın.Yumurta sarıları ve soğuk suyu ekleyip karıştırmaya devam edin.Hamuru robottan alıp tezgahta yoğurun ve streç folyoya sararak 1 saat buzdolabında bekletin. Hamurdan küçük parçalar kopartıp merdaneyle tartınızın büyüklüğüne göre açın.Tereyağı ile yağlanmış tart kalıbınıza hamuru yerleştirin.Üzerini çatalla delerek 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.Kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. (Kaynatmayın sakın)Kahve ve küçük parçalara bölünmüş çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.Soğuyan tart tabanlarının içlerine çikolatayı doldurup soğumaya bırakın.Dilediğiniz gibi süsleyip,servis yapın.