Bayat Ekmek Böreği

1 tane bayat ekmek

4 adet yumurta

1subardağı yoğurt

yarım çaybardağı sıvıyağ

1tatlı kaşığı tuz

Üzerine

kaşar peynir

Toz kırmızı biber

sos malzemelerini güzelce çırpalım ve ekmeğimizi dilimleyelim uygun bir fırın kabını yağlayıp ekmek lerimizi dizelim fırın kabını küçük gelirse ekmekleri üst üste dizebilirsiniz hazırladığımız sosu güzelliğini aktaralım varsa elinizde kaşar peyniri yada böreklik peynir üzerine serpelim peynir eklemeden de yapabilirsiniz o şekilde de çok güzel kızarıyor çok az toz kırmızı biber serpelim önceden ısıtılmış 200 derece de peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirelim yaklaşık bir 15 dakika yeterli oluyor yapacak olanlara Şimdiden afiyet olsun

Zeynebin Mutfağı ‘na verdiği bu tarif için Çok Teşekkür Ederiz …