Pratik Peynirli Gözleme Tarifi – Hamur İşleri
Pratik Peynirli Gözleme Tarifi – Hamur İşleri
Hamur işleri kategorimizde yer alan pratik gözleme tarifi ile kahvaltılarınız şenlenecek. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek, en yeni tariflerden anında haberdar olabilirsiniz.
♥ Malzemeler
1 adet yufka
4 çorba kaşığı maden suyu
1 tutam maydanoz
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı yoğurt
Beyaz Peynir
♥ Yapılışı
Geniş bir kaba maden suyunu boşaltıyoruz. Yoğurdu ve sıvıyağı ilave edip karıştırıyoruz. Tezgaha yufkayı seriyoruz. Üstüne fırça ile karışımdan sürüyoruz. Yufkayı kenarlarından içe doğru biraz katlıyoruz ve bir miktar daha karışım sürüyoruz. Yufkanın ortasına beyaz peyniri ufalıyoruz. İnce kıyılmış maydanozu serpiştiriyoruz. Kenardaki yufkaları iç harcın üzerine doğru kare şeklinde katlıyoruz. Teflon tavaya bir miktar sıvıyağ döküyoruz. Hazırladığımız gözlemeyi alt üst çevirerek pişiriyoruz.