Pastane Poğaçası Tarifi 1 – Poğaça Tarifleri
Pastane Poğaçası Tarifi 1 – Poğaça Tarifleri
Yapımı kolay poğaça tarifleri için sizleri poğaça tarifleri bölümüne bekliyoruz. Ayrıca birbirinden nefis yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek, en yeni tariflerden anında haberdar olabilirsiniz.
♥ Malzemeler
Yarım paket margarin ( oda sıcaklığında )
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1/2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için:
Tulum loru
Üzeri için:
Yumurta sarısı
♥ Yapılışı
Yoğurma kabımızın içine oda sıcaklığındaki margarini, zeytinyağını ve yoğurdu alıp karıştıralım. İçine 1 yumurta ve diğer yumurta akını ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Son olarak tuz, toz şeker, elediğimiz un ve kabartma tozunu ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açalım. İçine iç harcımızdan koyup kapatalım. Kenarlardan iyice bastıralım Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine poğaçalarımızı yerleştirelim. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim. Üstlerine yumurta sarısı sürelim. Çatal yardımıyla enine ve boyuna çizikler atalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirelim.