Un Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Un Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Tadına doyulmaz bir un çorbası tarifi arıyorsanız nefispratikyemektarifleri.com adresinden videolu yemek tarifleri ve çorba tarifleri kategorisini tıklamanız yeterli. Kolay yemek tarifleri arayanlar için sitemizi sosyal medyanızda keyifle paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak rendesi
4 bardak su
1,5 su bardağı et suyu
Tuz, nane
https://youtu.be/SC9BLWd8jiQ?list=PLtfIGya5mTDSIae2QARcN7VZ_xACZfoWI
Yapılışı
Tereyağı ve sıvıyağı tencereye ekleyip sarımsağı birkaç dakika çeviriyoruz. Ardından unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Domates ve biber salçasını da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Suyu eklerken tel çırpıcıyla hızla karıştırıyoruz. Karışımın topaklanmasını engellemek için karıştırmayı bhiç bırakmıyoruz. Et suyunu ve baharatlarını da ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıp 5 dk daha pişiriyoruz.