Fırında Kaşarlı Patatesli Tavuk Tarifi – Tavuklu Tarifler
Fırında Kaşarlı Patatesli Tavuk Tarifi – Tavuklu Tarifler
Fırında kaşarlı patatesli tavuk tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve tavuklu tarifler kategorilerine göz atabilirsiniz. Birbirinden lezzetli kolay yemek tarifleri bulunan sitemizi sosyal medyanızda dostlarınızla da paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
800 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tane kuru soğan
3 diş sarımsak
3 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber
1 su bardağı sıcak su
1 tane domates
5-6 tane patates
Rendelenmiş kaşar peyniri
https://youtu.be/UMnJfSI75ks?list=PLtfIGya5mTDRBe0zgkNrBF9_KjUCATl8J
Yapılışı
Geniş bir tavada tavukları sıvı yağ ile suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Yemeklik doğranmış kuru soğanı ilave edip kavuruyoruz. 3 diş sarımsağı da içine doğruyoruz. Biberleri küçük küçük doğrayıp yemeğimize ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Patatesleri soyup, ince olacak şekilde yuvarlak doğruyoruz. Pişmekte olan yemeğimize domates salçası ve baharatları da ekleyip karıştırıyoruz. Suyu ilave ettikten sonra doğranmış domatesleri de ekliyoruz. 5 dk daha pişiriyoruz. Fırın kabını yağlayıp patatesleri tabanına aralık bırakmadan diziyoruz. Hazırladığımız tavuklu harcı patateslerin üzerine döküyoruz. kalan patatesleri tavukların üzerine diziyoruz. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşayana kadar yarım saat pişiriyoruz. Rendelenmiş kaşar peynirini yemeğin üzerine bolca gezdirip 10 dk daha kızarana kadar fırında pişirmeye devam ediyoruz. Dilimleyerek servis ediyoruz, süslemek için dereotu kullanabilirsiniz.