Köfte Patates Dizmesi Tarifi – Köfte Tarifleri

Köfte Patates Dizmesi Tarifi – Köfte Tarifleri
Lezzetli bir yemek olan köfte patates dizmesi tarifi de nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve köfte tarifleri alt başlıklarındaki yerini aldı. Kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyada sevdiklerinizle paylaşıp onların da bu tatlarla tanışmasını sağlayabilirsiniz.
Malzemeler
Yarım kilo dana kıyma
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay bardağı galeta unu
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
3-4 tane patates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
3 diş sarımsak
1 tane kuru soğan
Yeşil biber
Domates

https://youtu.be/i_04Vr8JoCo?list=PLtfIGya5mTDRBe0zgkNrBF9_KjUCATl8J
Yapılışı
Sarımsak ve soğanları rendeleyip üzerine kıymayı, galeta ununu, baharatları ve sıvıyağı ekliyoruz. Köfteyi yoğurup yuvarlak ve ince şekiller veriyoruz. Patatesleri ince ve yuvarlak şekilde doğruyoruz. Fırın kapına 2 dilim patates arasına bir köfte olacak şekilde diziyoruz. Salçaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ, tuz, pul biber ekleyip suyla inceltiyoruz ve yemeğin üzerinde gezdiriyoruz. En üstünü biber ve domatesle süsleyip üzerini yağlı kağıtla kapatıp 220 derecede önceden ısıttığımız fırında 40 dk pişiriyoruz. Yağlı kağıdı alıp 10 dk daha pişirmeye devam ediyoruz. Köfte patates dizmesini yanında pilav ile servis ediyoruz.