Pita Ekmeği Tarifi – Hamur İşleri Tarifleri
Pita Ekmeği Tarifi – Poğaça Tarifleri
Severek tüketeceğiniz pita ekmeği tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve hamur işleri tarifleri sayfalarımıza göz gezdirmeyi unutmayın. Kolay yemek tarifleri ile her gün yenilediğimiz sitemizi sosyal medyadan paylaşarak, biz dostlarınızla da tanıştırabilirsiniz.
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
4 su bardağı un
https://youtu.be/PV-mvcP0Qp4?list=PLtfIGya5mTDRoh_gXFPZd1frisZZRgFoz
Yapılışı
Sütü, suyu, yoğurdu, mayayı, şekeri, sıvıyağı ve tuzu yoğurma kabına koyarak karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz. Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalandırıyoruz. Hamurdan 10 tane eşit beze yapıyoruz. Tezgaha biraz un serperek hamuru biraz yoğuruyoruz. Bezelerin üzerini bezle örterek 10 dk daha dinlendiriyoruz. Merdane ile tabak büyüklüğünde açıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. 250 derecede 9 dk kadar pişiriyoruz.