Mandalinalı Peynir Pastası Tarifi – Pasta Tarifleri

Mandalinalı Peynir Pastası Tarifi – Pasta Tarifleri
Mandalinalı peynir pastası için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve pasta tarifleri sekmelerini tıklayabilirsiniz. Kolay yemek tarifleri ile sürekli güncellenen sitemizi sosyal medyanızdan da paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1,5 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı şeker
80 gr tereyağı
1 tane yumurta
Kreması için
600 gr labne peyniri
2 tane yumurta
1 paket vanilyalı puding
1 paket krema
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Mandalina kompostosu
Sos için
Kompostonun suyu
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı nişasta

https://youtu.be/8nRi-ME01zY?list=PLtfIGya5mTDRIourjIxAo4CiBDnaqc9hJ
Yapılışı
Şekeri,unu, vanilyayı, yağı, yumurtayı, kabartma tozunu yoğuruyoruz. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt seriyoruz. Hazırladığımız hamuru kalıbın her yerine yerleştiriyoruz. Krema malzemelerini çırpma kabına koyup çırpıyoruz. Kremayı hamurun üzerine döküyoruz. Mandalinaları pastanın üzerine diziyoruz. 180 derecede ısıttığımız fırında 1 saat pişiriyoruz. Fırını kapatıp kapağını yarı açık bırakıp pastayı yarım saat daha bekletiyoruz. Komposto suyunu, pudra şekerini ve nişastayı sos yapıyoruz. Sıcakken pastanın üzerine sürüyoruz. pastayı buzdolabında 1 gece dinlendiriyoruz.