Barbunya Salatası Tarifi – Salata Tarifleri
Barbunya Salatası Tarifi – Salata Tarifleri
Nefis ve denenmiş salata tarifleri bulunan salata tarifleri kategorimize sofralarda değişik tatları seven herkesi bekliyoruz. Ayrıca www.nefispratikyemektarifleri.com sitesinde bulunan yemek tariflerinden yararlanarak harika sofralar hazırlayabilirsiniz.
♥ Malzemeler
2 su bardağı barbunya
1 adet iri havuç
1 su bardağı ceviz kırığı
Maydanoz,dereotu
1 kase sarımsaklı yoğurt
2-3 çorba kaşığı mayonez
Tuz, pul biber
♥ Yapılışı
Barbunyaları akşamdan ıslatıp ve ertesi gün haşlayarak suyunu süzüyoruz. Karıştırma kabına havucu rendeleyip içine cevizi, kıyılmış maydanozu, dereotunu ve pul biberi ekliyoruz. Soğumuş barbunyaları da ilave edip, karıştırıyoruz. Bir kasede sarımsaklı yoğurt, mayonez ve tuzu karıştırıyoruz. Bu karışımı salataya ekleyip karıştırıyoruz. En son üzerini süsleyip, ağzı kapalı olarak buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz.