Çikolatalı kurabiye
Çikolatalı kurabiye
Malzemeler
250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1 cay bardagı sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı)
Üstü için
80 gr bitter çikolata
Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar alıp yuvarlayın.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin. Üstüne çatalla hafif bastırarak iz yapın. 175 derecelik fırında pişirin. Kurabiyeler soğuyunca bitter çikolatayı benmari usulü eritin kurabiyenin bir ucunu çikolataya batırıp ucunu Hindistan cevizine bulayın. Yaglı kağıt serilmiş tepsiye dizin çikolata donunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/
30