Haşhaşlı Zebra Kek
Haşhaşlı Zebra Kek
Malzemeler;
4 ad Yumurta
1,5 sb Toz Şeker
1,5 sb Süt (yarım bardak kakaolu harca kullanılacak)
1 sb Sıvıyağ
1 pk Kabartma Tozu
1 pk Vanilya
1 yk Kakao
3 yk Haşhaş
Aldığı Kadar Un
Tarifi;
Yumurta ve şeker köpürene kadar iyice çırpılır,
İçerisine süt Sıvıyağ vanilya eklenip çırpılır,
Son olarak un ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılır,
Kek harcından 1-2 bardak ayrılır,
Ayrılan harca kakao ve yarım bardak süt eklenir,
Diğer harca da haşhaş eklenip çırpılır,
Yuvarlak borcam yağlanır,
Haşhaşlı harçtan 1 kepçe borcumın ortasına dökülür,
Başka bir kepçe ile kakaolu harçtan alınıp haşhaşlı harcın ortasına dökülür,
Kalan harçlar İçin bitene kadar aynı işlem uygulanır,
Borcam kabı tezgaha vurularak havası alınır,
Üzerine kürdan ile istenilen desen verilir,
170 derecelik ısıtılmış fırına alınır, ısıya dayanıklı kaba su alınıp fırına konulur,
Kekin üzeri kızarana kadar pişirilir, kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
https://www.instagram.com/
Malzemeler;
4 ad Yumurta
1,5 sb Toz Şeker
1,5 sb Süt (yarım bardak kakaolu harca kullanılacak)
1 sb Sıvıyağ
1 pk Kabartma Tozu
1 pk Vanilya
1 yk Kakao
3 yk Haşhaş
Aldığı Kadar Un
Tarifi;
Yumurta ve şeker köpürene kadar iyice çırpılır,
İçerisine süt Sıvıyağ vanilya eklenip çırpılır,
Son olarak un ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılır,
Kek harcından 1-2 bardak ayrılır,
Ayrılan harca kakao ve yarım bardak süt eklenir,
Diğer harca da haşhaş eklenip çırpılır,
Yuvarlak borcam yağlanır,
Haşhaşlı harçtan 1 kepçe borcumın ortasına dökülür,
Başka bir kepçe ile kakaolu harçtan alınıp haşhaşlı harcın ortasına dökülür,
Kalan harçlar İçin bitene kadar aynı işlem uygulanır,
Borcam kabı tezgaha vurularak havası alınır,
Üzerine kürdan ile istenilen desen verilir,
170 derecelik ısıtılmış fırına alınır, ısıya dayanıklı kaba su alınıp fırına konulur,
Kekin üzeri kızarana kadar pişirilir, kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ