Nefis Yemek Tarifleri

Mercimek Köftesi Tarifi 2 – Aperatif Tarifler

Mercimek Köftesi Tarifi 2 – Aperatif Tarifler

Mercimek Köftesi Tarifi 2 – Aperatif Tarifler

Aperatif tarifler kategorimizde kolay yemek tarifleri olan mercimek köftesi tarifi ile paylaşımlarımıza devam ediyoruz. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi ziyaret ederek sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz.

Malzemeler:

2 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı sıvı yağ
3-4 dal taze soğan
Maydanoz
Pul biber, tuz

mercimek-koftesi-tarifi-2

Yapılışı:

Mercimekleri iyice yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile kısık ateşte arada bir karıştırarak yumuşayana kadar haşlayalım. Pişirdiğimiz mercimeğe bulguru ekleyip iyice karıştırıp demlenmeye bırakalım. Soğanı ince ince doğrayıp tavada pembeleşene kadar pişirelim. Sonra salçayı ekleyelim 2 dakika daha pişirelim ve mercimekle bulgura katalım. Tuz ve baharatlarını da ekleyip macun oluncaya kadar yoğuralım. Maydanoz ve soğanı ince ince doğrayıp onları da köftemize katalım hepsini birlikte biraz daha yoğuralım. Yıkadığımız kıvırcıkları servis tabağına koyup üzerine avuç içinizle şekil verdiğimiz köfteleri koyalım. Mercimek köftemiz servise hazırdır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status