Pekmezli tahinli susamlı kek tarifi
Pekmezli, Tahinli, Susamlı Kek
?3 adet yumurta
?1 su bardağı pekmez
?1 yemek kaşığı ılık su
?Yarım su bardağı tahin
?1.5 su bardağına yakın un(kontrollü konulmalı)
?1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
?Yarım su bardağı tahin
?1 su bardağından iki parmak eksik susam(80 gr.)
Yumurtalar bir çimdik tuz ile çırpılır
Ardından pekmezle biraz daha çırpılır. Sonra diğer sıvılar ve elenmiş kuru malzeme katılarak tekrar çırpılıp yağlanmış fırın kabına dökülür.
Üzerine tahini gezdirilerek kurdanla karıştırılır.
En üste susam dökülerek önceden ısıtılmış 180°c fırında pişirilir.
https://www.instagram.com/p/BbWuWCwAiOe/?hl=tr&taken-by=ascinur