Portakallı pastahane kurabiyesi

Portakallı pastahane kurabiyesi
3 yumurta (birinin sarısı üzerine )
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı 
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı portakal suyu
2 portakalın kabuğunu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
4,5 su bardağı un
Yumurtayla şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz sırasıyla diğer malzemeleri ekliyoruz.karbonata birkaç damla limon sıkıp o şekilde ekliyoruz.en son un .Unu mutlaka kontrollü ekleyin.ele yapışmaz yumuşak bir hamur oluyor.hamurdan irice parçalar koparıp tepsiye diziyoruz.bu kurabienin özelliği biraz irice olması. üstüne yumurta sarısı biraz fındık serpip 180 derecelik fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz .
https://www.instagram.com/p/BdsOYdKFMxj/?hl=tr&taken-by=elifsekban61