Turşu Suyunun Faydaları
Turşu Suyunun Faydaları
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com dostları;
Yaz aylarının sonunda kışın tüketmek üzere hazırladığımız turşu tariflerini daha önceki sunumlarımızda vermiştik. Bunlara ulaşmak isterseniz sitemizdeki turşu tarifleri linkini tıklayabilirsiniz. Biz bu yazımızda turşunun yanı sıra turşu suyunun faydaları hakkında sizleri biraz bilgilendirmek istiyoruz. Bu konuyla ilgili detaylara sitemizdeki pratik bilgiler kategorisinden ulaşabilirsiniz.
Turşu yaparken kullandığımız sebzelerin yanı sıra sirke veya limon sindirim sistemimiz için çok faydalıdır. Turşu suyunda kullandığımız üzüm ve elma sirkesinde bulunan pektin, aslında içerdiği biyolojik maddeden ötürü kalbe oldukça iyi gelmektedir. Turşu suyunun faydaları arasında; bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesini, idrar yolları enfeksiyonlarını önlemesi ve bağırsaklarda bakteri oluşmasını önlemesini mutlaka saymak gerekir. Bahsettiğimiz bakterilere helikobakter adı verilen ve mide mikrobu olarak da bilinen bakterileri de sayabiliriz.
Turşu ve turşu suyunun faydaları olduğu gibi çok fazla tüketildiğinde bazı rahatsızlıklara da yol açabilir. Buna örnek olarak çok fazla turşu yiyenlerde susuzluk oluşur. Aşırı susuzluk ise görme bozuklukları ve osteoporoza sebep olabilir. Turşu tüketirken mutlaka kendiniz hazırlamaya özen göstermeli ve turşu için mümkünse sanayi tuzu yerine kaya tuzu kullanmanız gerektiğini de hatırlatalım sevgili takipçiler.
Sitemizdeki farklı ve nefis yemek tarifleri için tüm kategorilerimize göz atmanızı ve sizin için uygun gördüklerinizi hemen uygulamanızı öneriyoruz. Sofralarınızdan şen kahkahalar, yemeklerinizden lezzet eksik olmasın.
