Uşak Usulü Sütlü Kadayıf Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri
Uşak Usulü Sütlü Kadayıf Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri
Uşak usulü sütlü kadayıf tarifi ile sütlü tatlı tarifleri bölümümüz daha da zenginleşti. Sitemizin linki olan www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz.
♥ Malzemeler
1/2 su bardağı antep fıstığı
750 ml su
2 litre süt
1 kg toz şeker
1 su bardağı ceviz içi
500 gram kadayıf
200 gram tereyağı
Üzeri için:
Ceviz, fıstık, kaymak
♥ Yapılışı
Öncelikle şerbet için su, süt ve şekeri bir tencerede kaynatıyoruz ve soğuması için bir kenarda bekletiyoruz. Tereyağını eritip ılıdıktan sonra, kadayıfı yağ ile ovarak yumuşatıyoruz. Kadayıfın yarısını yağlanmış tepsiye bastırarak yerleştiriyoruz. Çekilmiş ceviz ve iç antep fıstığını karıştırarak kadayıfın üzerine yayıyoruz. Kalan kadayıf ile tepsinin üzerini kapatıp, sıkıca bastırıyoruz. Kalan tereyağını üzerine gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra üzerine soğuğa yakın şerbeti gezdiriyoruz. Kaymak, fıstık ve ceviz ile süsleyerek servis yapıyoruz.