10 Dakikalık Tembel Kadın Böreği Tarifi

10 Dakikalık Tembel Kadın Böreği Tarifi
Vakti dar olan hanımların tercihi olan bu böreği kolay yemek tarifleri listenize alabilirsiniz. nefispratikyemektarifleri.com çalışan hanımların vaktinin dar olduğunu düşünerek pratik börek tarifleri yayınlamaya devam ediyor.

Malzemeler
4 adet yufka
250 gram ekşimik
1 demet maydanoz
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım şişe maden suyu
Yapılışı
Yoğurdu, sıvı yağı, 2 adet yumurtayı ve maden suyunu bir kapta karıştırıyoruz. Başka bir kapta da maydanozumuzu ince ince doğrayarak ekşimikle karıştırıyoruz. Her bir yufkamızı düz bir seriyoruz. Üzerine ekşimikli harçtan serpiştiriyoruz. Bir yemek kaşığı yardımıyla yufkamızın üzerine yoğurtlu harçtan da serpiştiriyoruz. Yufkamızı büzüyoruz. Gelişigüzel parçalar kopartarak tepsimize gelişi güzel yerleştiriyoruz. 4 yufkaya da bu işlemi yaparak tepsiyi dolduruyoruz. Üzerine kalan yoğurtlu harcımızı komple yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.