Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi
Zürafa Desenli Rulo Pasta Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com dostları;
Hayatımızı biraz daha keyifli hale getirmek için mutfakta eğlenceli tarifleri denemek lazım, öyle değil mi? Biz de buradan yola çıkarak sizlere zürafa desenli rulo pasta tarifi vereceğiz. Tarifimizi videolu yemek tarifleri ve pasta tarifleri kategorilerinden inceleyebilirsiniz. nefis yemek tarifleri alabileceğiniz sitemizi takip etmeye devam edin.
Malzemeler
4 tane yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Desen için
2 tatlı kaşığı un
1 yemek kaşığı kakao
Kreması için
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
75 gr tereyağı
Arası için
1 tane muz
Yapılışı
Yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpıyoruz. Şekeri azar azar ilave ederek tekrar çırpıyoruz. Yumurta sarılarını da teker teker ekleyerek çırpıyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ederek karıştırıyoruz. Hamurda 4 yemek kaşığı başka yere alıp 2 yemek kaşığı un ilave ederek çırpıyoruz. Kalan hamura kakaoyu ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Sade hamuru sıkma torbası ya da çay kaşığıyla desen çizdiğimiz yağlı kağıda aktarıyoruz. Boşlukları kakaolu hamurla dolduruyoruz. 190 derecede ısıttığımız fırında 10 dk pişiriyoruz. Kreması için sütü, unu, nişastayı ve şekeri karıştırarak pişiriyoruz. Kaynayan muhallebiye vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Fırından çıkan kekin üzerine ilk sıcaklığı giden muhallebiyi yayıyoruz. Muzu ikiye keserek kekin kısa kenarına yerleştiriyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz. Birkaç saat buzdolabında dinlendirip servis yapıyoruz, afiyet olsun.
