AÇMA TARİFİ

AÇMA
2 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta sarısı üzerine
1 tatlı kaşığı tuz
2 kaşık şeker
1 paket instant maya
Aldığı kadar un
İçin e sürmek için tereyağ
Hamur yoğurulur mayalanması için ılık bir yerde üzerine örtülüp kabarması beklenir yumurta büyüklüğünde yuvarlanır açılır tereyağ sürülür ve rulo yapılır şekil verilir üzerine yumurta sarısı sürüp 220 derecede pişirilir
Afiyet Olsun .