Ağlayan Pasta Tarifi 4- Pasta Tarifleri
Ağlayan Pasta Tarifi 4- Pasta Tarifleri
Lezzeti tartışılmaz ağlayan pasta tarifi de diğer kolay pasta tarifleri gibi pasta tarifleri bölümümüzde yerini aldı. www.nefispratikyemektarifleri.com adresini arkadaşlarınızla da paylaşınız.
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
100 gram tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 su bardağı süt
Krem şanti için 2 su bardağı süt
2 paket krem şanti
Sosu için :
1 su bardağı süt
80 gram çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Bir tavada tereyağını eritin. Kapta yumurta ve şekeri çırpın. İçerisine tereyağını döküp karıştırın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın. Karışıma, sıvı karışımı ekleyin çırpın. Borcamın dibini ve kenarlarını yağlayıp kek hamurunu dökün. 190 derecelik fırında pişirin. Krem şantiyi sütle karıştırıp buzdolabına kaldırın. Sos için çikolata, tereyağ ve sütü tencerede pişirin. İçerisine şeker ve kakaoyu da ekleyerek karıştırıp kaynatın. Kek pişince 10 dakika bekletin. 1 su bardağı sütü kekin üzerinde gezdirin. Kek sütü içine çekip soğuduktan sonra üstüne krem şantiyi yayın. Üzerine çikolata sosunu da gezdirdikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.