Ağlayan Pasta Tarifi Kolay
Ağlayan Pasta Tarifi Kolay
Ağlayan pasta tarifi kolay olmakla birlikte çok da tercih edilir. Biz de sizler için nefispratikyemektarifleri.com sitemizdeki pasta tarifleri kategorimizde bir ağlayan pasta tarifi daha veriyoruz. Sitemizde bulunan yüzlerce kolay yemek tarifleri arasında istediğinizi seçip yapabilir ve sosyal medya hesaplarınızda da paylaşabilirsiniz.
Malzemeler:
4 tane yumurta
1 bardak şeker
1 bardak un
4 çorba kaşığı süt (hamur için)
1 paket kakao (3 yemek kaşığı kullanıyoruz)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket çikolata sosu
1 paket kremşanti
1 bardak soğuk süt (kremşantide kullanıyoruz)
1,5 bardak süt
Yapılışı:
İlk olarak kekimizi pişiriyoruz. Şeker ve yumurtayı mikser ile çırptıktan sonra, üzerine un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz. Son kez sütü de ekleyip, bir daha çırpıyoruz. Karışımı dikdörtgen bir borcama alıp, keki fırında 180 derecede pişirdikten sonra bir miktar soğumaya bırakıyoruz. Pişen kek ılındıktan sonra, üzerine 1,5 bardak sütü döküyoruz. Kremşanti ile 1 bardak soğuk sütü çırpıp, kekin üzerine eşit şekilde yayıyoruz. Sonrasında buzdolabında yaklaşık olarak 3-4 saat bekletiyoruz. Çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp, kullanacağımız zamana kadar soğutuyoruz.
Çikolata sosunun hazırlanması:
2 fincan süt
¾ fincan toz şeker
1 şeker kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı kakao
200 gram çikolata
İlk olarak, şeker ve sütü birlikte kaynatıyoruz. Daha sonra kakao ve nişastayı küçük bir kapta az bir miktar su ile eritiyoruz. Kaynamış süt ile karıştırıyoruz. Sonra üzerine küçük küçük kırdığımız çikolatayı ekliyoruz. Çikolatanın erimesini bekliyoruz, piştikten sonra soğutuyoruz. Ağlayan pastayı servis etmeden önce kare kare kesiyoruz ve üzerine sos döküp, servis ediyoruz.