Nefis Yemek Tarifleri

Bacaklı Çorba

Bacaklı Çorba
Bacaklı Çorba
Malzemeleri
Yarım su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
10 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 soğan
1 çorba kaşığı salça
pulbiber,nane,tuz

Yapılışı
Yeşil mercimek 5 su bardağı su ile haşlanır. Mercimekler pişince haşlama suyu dökülmeden kalan 5 su bardağı su ve erişteler eklenir. Erişteler pişinceye kadar ayrı bir tavada çorbanın sosu hazırlanır. Sos için tavaya yağ ve küp doğranan soğan koyulur. Soğan kavrulunca salçası da eklenerek kavrulmaya devam edilir. Altını kapatıp pul biber ve nanesi eklenir. Hazırlanan sos çorbaya dökülür ve tuzu da eklenip 5 dk daha kısık ateşte kaynatıldıktan sonra çorbanın altı kapatılır. Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/p/BatnO4hANeI/?hl=tr&taken-by=mutfak_gunlugumm

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status