Basit Kısır Tarifi – Salata Tarifleri
Basit Kısır Tarifi – Salata Tarifleri
Kısır tarifi tercih edilen salata tarifleri arasındadır. Nefispratikyemektarifleri.com da yayınlanan kolay yemek tarifleri ziyaretçilerimizin sosyal medyada paylaşabilmesi içindir.
Malzemeler:
4 çay bardağı kısırlık bulgur
1 adet kuru soğan
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet taze soğan
Maydanoz
Marul
Limon
İstenilen baharatlar
Yapılışı:
İlk önce bulgurumuzu bir kaba alıyoruz. Sıcak suyu bulgurun üzerine çıkacak şekilde döküyoruz ve 5-10 dakika kadar bekletiyoruz. Diğer yanda tavaya soğanları doğruyoruz ve sıvı yağda kavurmaya başlıyoruz. Kavrulduktan sonra üzerine salça ekleyip birkaç dakika sonra ocaktan alıyoruz. Beklettiğimiz bulgurla harmanlıyoruz. Sonra yeşilliklerimizi doğrayıp, onları da ilave ediyoruz. Baharatlarımızı da koyduktan sonra limonu ekleyip, iyice harmanlayıp servise hazır ediyoruz.