Bol Çikolatalı Browni Tarifi – Kek Tarifleri
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi – Kek Tarifleri
Kek Tarifleri bölümümüzde yer alan yüzlerce pratik kek tarifi içinden sadece biri olan Bol Çikolatalı Brownie Tarifi sayfasını ya da www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşırsanız tariflerimizden sevdikleriniz de faydalanabilir.
Malzemeler
80 gr.lık 3 paket bitter çikolata
125 gr tereyağı 1 su bardağı un
Yarım cay bardağı şeker
Bir çimdik tuz
1 paket vanilya
3 adet yumurta
80 gr iri doğranmış beyaz çikolata
Yapılışı
30×30 ebatında bir fırın tepsisinin içine fırın kağıdını yerleştirelim.
Sonra benmari usulu tereyağını ve çikolataları birlikte eritelim.
Çikolata ve tereyağı tamamen eriyince karıştırıp, ocaktan alalım.
Ayrı bir kapta yumurtalar, şeker ve vanilyayı yaklaşık 5 dakika krema kıvamına gelip iki misli oluncaya kadar, mikserle çırpalım.
Erittiğimiz tereyağlı çikolatayı, yumurta ve şeker karışımımızın içine boşaltıp, tekrar mikser yardımıyla iyice çırpalım. En son ayrı bir yerde un, vanilyayi ve tuzu karıştırıp, bunu da karışımımızın içine ekleyip iri doğradığınız beyaz çikolatayı da ilave edip karıştıralım. Tepsimize hamuru boşaltıp, üzerini kaşıkla düzeltelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25-30 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirelim. Fırından çıkarttıktan sonra üzerini kapatıp, yaklaşık 15 dk dinlendirelim.