Browni Tarifi – Kek Tarifleri
Browni Tarifi – Kek Tarifleri
Kek tarifleri diyince ilk akla gelenlerden olan browni tarifi, kek tarifleri kategorimizdeki yerini aldı. Sitemizdeki pratik ve denenmiş yemek tariflerinden sevdiklerinizin de haberdar olması için www.nefispratikyemektarifleri.com adresimizi paylaşmanız yeterlidir.
♥ Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
1/2 paket margarin (margarinin yarısı yerine 1 çay bardağı sıvı yağ da koyulabilir)
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı iri kıyılmış fındık
Bir tutam tuz
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 su bardağı un
Sos için: 2 çay bardağı su
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı su
2 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nişasta
♥ Yapılışı
Öncelikle fırınımızı 200 derecede ısıtıyoruz. Kek çırpılabilecek geniş bir kaba unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tuzu koyuyoruz. Fındığımızı da ekleyip hepsini karıştırıyoruz.
Diğer bir kapta ise yumurtaları, şekeri ve erittiğimiz margarini çırptıktan sonra iki karışımı birbirine karıştırıyoruz. Yağlanmış tepsimize dökerek önceden ısıttığımız fırınımızda 15 dakika pişirdikten sonra çıkartıyoruz. Kekimizin üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküyoruz.
Uygun bir tencerede sütü, şekeri, suyu, kakaoyu ve nişastayı karıştırarak pişirip soğuttuğumuz sosumuzu da üzerine dökersek brownimiz servise hazır hale geldi demektir.