Nefis Yemek Tarifleri

Bulgur Köfteli Lebeniye Çorbası

Bulgur Köfteli Lebeniye Çorbası
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
Bulgur Köfteli Lebeniye Çorbası Anlatımlı Tarifi

Bulgur köftesi için;

1subardağı kısırlık bulgur

Yarım subardağı irmik

2.5 subardağı sıcak su

2yemek kaşığı un

1yumurta

Köftesi için ;

100 gr kıyma

1küçük soğan

Tuz

karabiber

1subardağı haşlanmış nohut

Terbiyesi için

2subardağı yoğurt

4subardağı

su

1yumurta

2yemek kaşığı un

Yarım limon suyu

Tuz Üzerine

1tatlı kaşığı nane

Bulgur iyice irmiği karıştıralım ve üzerine sıcak su ekleyip şişmesi için üzeri kapalı bekletelim bulgur şişip biraz soğuyunca içersine malzemelerini ekleyip elimizi biraz ıslatarak yoğuralım ve minik minik yuvarlayalım tencereye terbiye malzemelerini alalim 5dkk kaynatalım bulgur köftesini ve nohutu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım diğer köfteleride minik minik yuvarlayalım ve kızartalım içersine nanesini ekleyip çorbamızın üzerine aktaralım tuzunu en son ekleyelim

Bu Tarif İçin Zeynebin Mutfağına Teşekkür Ederiz ….

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status