CEVİZPARE
CEVİZPARE…
.
250 gram tereyagi..
1 çay bardagi sivi yag..
4 yemek kaşigi pudra şekeri..
2 yemek kaşigi yogurt..
2 yumurta (1 adetini üzeri için ayir)
1 çay bardagi hindistan cevizi..
2 su bardagi çekilmiş ceviz..
1 paket kabartma tozu..
aldigi kadar un (un kalitesine göre degişebiliyor yaklaşik 4 ile 5 su bardagi) .. Hazirlanişi..
Oda sicakligindaki tereyagi veya margarini sivi yag’yogurt yumurta yi kariştiriyoruz.. unu kontrollu ekliyoruz.. kabartma tozu ve cevizleri ilave edip yoguruyoruz.. şekerpare şekli verip tepsiye diziyoruz.. yumurta sarisi sürüp çatal ile üzerine çizik atiyoruz ve 180 derecede kizarana kadar pişiriyorız..
.
Şerbeti için..
3’5su bardagi şeker..
3 su bardagi su..
1 çay kaşigi tereyagi..
çeyrek limon..
SERBETİN HAZİRLANİŞİ
şeker ve suyu eriyene kadar kariştiriyoruz bir çay kaşigi tereyagi atip yaklaşik 10 dakika kisik ayarda kaynatiyoruz limon eklioyoruz 5 dakika daha kaynatip ocaktan aliyoruz.. şerbet ilik tatli sicak iken ekliyoruz…
.
250 gram tereyagi..
1 çay bardagi sivi yag..
4 yemek kaşigi pudra şekeri..
2 yemek kaşigi yogurt..
2 yumurta (1 adetini üzeri için ayir)
1 çay bardagi hindistan cevizi..
2 su bardagi çekilmiş ceviz..
1 paket kabartma tozu..
aldigi kadar un (un kalitesine göre degişebiliyor yaklaşik 4 ile 5 su bardagi) .. Hazirlanişi..
Oda sicakligindaki tereyagi veya margarini sivi yag’yogurt yumurta yi kariştiriyoruz.. unu kontrollu ekliyoruz.. kabartma tozu ve cevizleri ilave edip yoguruyoruz.. şekerpare şekli verip tepsiye diziyoruz.. yumurta sarisi sürüp çatal ile üzerine çizik atiyoruz ve 180 derecede kizarana kadar pişiriyorız..
.
Şerbeti için..
3’5su bardagi şeker..
3 su bardagi su..
1 çay kaşigi tereyagi..
çeyrek limon..
SERBETİN HAZİRLANİŞİ
şeker ve suyu eriyene kadar kariştiriyoruz bir çay kaşigi tereyagi atip yaklaşik 10 dakika kisik ayarda kaynatiyoruz limon eklioyoruz 5 dakika daha kaynatip ocaktan aliyoruz.. şerbet ilik tatli sicak iken ekliyoruz…
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ