Çikolata Kaplı Hindistan Cevizi Topları
Çikolata kaplı Hindistan cevizi topları nefispratikyemektarifleri.com sitemizdeki tercih edilen tatlı tarifleri arasındadır. Siz de sitemizin linkini paylaşarak arkadaşlarınızın da sitedeki kolay yemek tarifleri sayfalarından faydalanmasını sağlayabilirsiniz.
Malzemeler
1 paket krem şanti
1 bardak soğuk süt
200 gram kadar Hindistan cevizi
İçi için: İsteğe bağlı olarak fındık, badem ya da çam fıstığı
Üzeri için:
250 gram sütlü çikolata
3 tatlı kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
Öncelikle krem şanti ve sütü katılaşıncaya kadar çırpıyoruz. Krem şanti katılaşınca üzerine Hindistan cevizini yavaş yavaş ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Ele yapışmayacak bir hal aldığında buzdolabına kaldırıyoruz. Yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Buzdolabından aldıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz. İçine fındık ya badem koyarak yuvarlıyoruz. Tekrar buzdolabına koyuyoruz.
Bir yandan da çikolatayı benmari usulü ile eritiyoruz. Sıvı yağı da içine koyuyoruz. Buzdolabından çıkarttığımız toplarımızı çikolataya batırıyoruz ve çatal yardımıyla çıkarıyoruz. Buzdolabında çikolata donana kadar bekletip servis yapıyoruz.