Çikolatalı pasta
Çikolatalı pasta
4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı dolusu un
4 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
şerbeti için;
1,5 çay bardağı toz şeker
1,5su bardağı su
kremasi için;
4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1 paket vanilya
1 paket kremsanti
üzeri için
200gr çikolata
1 kutu krema
Hazırlanışı;
yumurta ve şekeri beyazlasip köpük köpük olana dek cirpalim sonra sütü ekleyip biraz çırpın en son un kabartmatozunu kakaoyu vanilyayi ekleyip karıştırın yağlanmış kare borcama dökün. önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
şerbet malzemelerini tencereye alın şekeri karıştırarak eritin. ilikken ocaktan alın.sogumus kekin üzerine dökün.
krema için kremsanti ve vanilya hariç kalan malzemeleri tencereye alıp karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.ilik hale geldiğinde toz kremsanti ve vanilyayi ekleyip 10 dakika çırpıp kekin üzerine döküp buzdolabına kaldırın.
4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı dolusu un
4 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
şerbeti için;
1,5 çay bardağı toz şeker
1,5su bardağı su
kremasi için;
4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
1 paket vanilya
1 paket kremsanti
üzeri için
200gr çikolata
1 kutu krema
Hazırlanışı;
yumurta ve şekeri beyazlasip köpük köpük olana dek cirpalim sonra sütü ekleyip biraz çırpın en son un kabartmatozunu kakaoyu vanilyayi ekleyip karıştırın yağlanmış kare borcama dökün. önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
şerbet malzemelerini tencereye alın şekeri karıştırarak eritin. ilikken ocaktan alın.sogumus kekin üzerine dökün.
krema için kremsanti ve vanilya hariç kalan malzemeleri tencereye alıp karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.ilik hale geldiğinde toz kremsanti ve vanilyayi ekleyip 10 dakika çırpıp kekin üzerine döküp buzdolabına kaldırın.
üzeri için küçük bir tencereye kremayı döküp ocağa alalım ılık hale geldiğinde çikolatalari parcalayip ekleyin ve iyice karıştırın homojen kıvama gelene kadar karıştırılır
soğumuş muhallebinin üzerine dökülür.
bir gece buzdolabinda dinlendirin .
ertesi gün kare kare kesip istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ