Çıtır Bamya Kızartması Tarifi – Aperatif Tarifler
Çıtır Bamya Kızartması Tarifi – Aperatif Tarifler
Aperatif tarifler kategorimizde pratik yemek tarifleri ile karşınızdayız. Sizlerde www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük olarak ziyaret edebilir, beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
250 gr. bamya
1adet yumurta
1 su bardağı un
Tuz, karabiber
Sıvıyağ
Sosu için:
Domates rendesi
Tuz
Sarmısaklı yoğurt
Yapılışı
Yıkanan bamyaların süzülmesini beklerken geniş bir kaba yumurtayı kırıp çırpalım. Diğer bir kaba un, tuz ve karabiber koyalım. Önce yumurtaya sonra una buladığımız bamyaları kızgın yağda kızartalım ve servis tabağına alalım. Ayrı bir tavada pişirdiğimiz rende domateslerin tuzunu ekleyelim. Bamyaların üzerine sarmısaklı yoğurdu ve domates sosunu ekleyip afiyetle yiyelim.