Dereotlu Pilav Tarifi – Pilav Tarifleri
Dereotlu Pilav Tarifi – Pilav Tarifleri
Tadına doyulmaz dereotlu pilav tarifi pilav tarifleri kategorimizin nefis lezzetlerinden sadece biri. www.nefispratikyemektarifleri.com adresimizi ya da kategori linklerimizi sosyal medyada paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
2 su bardağı arpa şehriye
1 adet soğan
1 adet havuç
1 demet dereotu
Tereyağı, sıvıyağ
Tuz, karabiber
1 adet kesme şeker
3 su bardağı sıcak su
Yapılışı
Tereyağı ve sıvıyağ karışımında yemeklik doğranmış soğanları soteliyoruz. Arpa şehriyeyi ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz. Uzun rendelenmiş havuçları ekleyip karıştırıyoruz. 3 su bardağı sıcak su, tuz, karabiber ve şekeri de katıp karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Suyunu iyice çektikten sonra doğranmış dereotlarını katıp altını kapatıyoruz. 5-10 dakika demlendikten sonra karıştırıp servis ediyoruz..