Nefis Yemek Tarifleri

Ekşili Köfte Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Ekşili Köfte Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ekşili Köfte Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Ana yemek tarifleri bölümünde tamamı denenmiş yemek tarifleri bulabilirsiniz. Ayrıca günlük yayınlanan tariflerden haberdar olmak için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilirsiniz.

♥ Malzemeler

500 gr. kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurtanın sarısı
1/2 su bardağı pirinç
1 adet limonun suyu
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı margarin
2 su bardağı su

eksili-kofte-tarifi

♥ Yapılışı

Soğanı rendeliyoruz. Pirinci yıkayıp süzüyoruz. Kıymayı bir kaba alıp soğan, pirinç, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyerek yoğuruyoruz. Küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Unlanmış tepsiye diziyoruz. Suyu tencereye alıp tuz ve margarin ekleyerek kaynatıyoruz. Köfteleri ekleyerek orta ateşte 20 dakika kadar pişiriyoruz. Bir kasede yumurta sarısıyla limon suyunu çırpıyoruz. Yemeğin suyundan 1-2 çorba kaşığı ekleyip karıştırarak ılıştırıyoruz. Hazırladığımız terbibeyi yavaş yavaş tencereye ilave edip ateşten alıyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status