Elmalı Muhallebi Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri

Elmalı Muhallebi Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri
Sütlü tatlı tarifleri bölümümüzdeki videolu yemek tarifleri ve nefispratikyemektarifleri.com daki kolay yemek tarifleri sayfalarını sosyal medya hesaplarınızda da paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
4 adet elma
1 paket burçak yulaflı bisküvi
1 yemek kaşığı kuru üzüm
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
Yarım çay bardağı şeker
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
1 bardak şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

https://youtu.be/vHqkATfZAUo?list=PLtfIGya5mTDToo6yKdfN5ZjoKe6vmT3KF
Yapılışı
Ocakta tereyağını eritip, küp küp doğradığımız elmaları kavuruyoruz. Bisküvileri elimizle kırıklıyoruz. Elmaların içine şekerimizi koyuyoruz. 2-3 dakika sonra cevizi, tarçını ve kuru üzümü katıyoruz. 3-4 dakika sonra bisküvileri de ilave edip biraz daha kavurarak altını kapatıyoruz. Kuplarımızın tabanına bölüştürüyoruz.
Bir tencereye sütümüzü döküyoruz. Vanilyayı, şekeri, unu koyup muhallebimizi sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca tereyağımızı da ilave edip, 10 dakika sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Mikserden geçiriyoruz. Muhallebimiz sıcakken kuplarımızın üstüne döküyoruz. 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.