Elmalı Turta Tarifi
Elmalı turta, yapımı kolay ve görünüşü de son derece güzel bir tarif olarak karşımıza çıkmaktadır. Elmalı turta, ilk olarak görünüşü ile kendine hayran bırakan bir tarif olarak bilinmektedir. Nefispratikyemektarifleri.com sayesinde siz de elmalı turta yapmayı öğrenebilir kolay kek tarifleri ile yemeğe damganızı vurabilirsiniz. Amerika’da sıklıkla tüketilen bu tarif, ülkemizde de başta altın günleri ve bayramlarda yapılmakta, Türk ağız tadına uygun olduğundan dolayı da çok kişi tarafından tercih edilmektedir. Elmalı turta pek çok tatlıya göre çok daha hafiftir. Siz de tatlı tariflerini öğrenebilir, Elmalı turta tarifinizi nasıl yapacağınız konusunda bilgi sahibi olabilirsiniz.
Malzemeler
Hamur oluşturmak için:
Yumurta (2 adet )
Margarin (250-300 gram, eritmek üzere kullanılacak)
Süt (1,5 çay bardağı)
Şeker ( 1 çay bardağı)
Vanilya (1 Paket kadar)
Alabildiği kadar un
İçi için
Kırmızı Elma (4 adet)
Şeker (6 yemek kaşığı kadar)
Tarçın ( İsteğe bağlı)
1 Yumurta (Yalnızca sarısı kullanılacak)
Yapılışı
Turtayı yapmak için bir kap içerisine un, süt, margarin, şeker ve yumurtayı koyun. İyice yoğurup kulak memesi kıvamı almasını sağlayın. Elmaları soyup şekerledikten sonra pişmeye bırakın. Bu aşamada içinizin şerbet kıvamında olmasına dikkat edin. Elmalar tavada pişince üzerine tarçını ekleyin. Turtayı pişireceğiniz kabı iyice yağladıktan sonra hamuru kaba yayın. İçini de hamura ekledikten sonra. Üstünü şeritler halinde dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirip servis edin.