Nefis Yemek Tarifleri

Erikli Turta Tarifleri – Kek Tarifleri

Erikli Turta Tarifleri – Kek Tarifleri

Kek tarifleri bölümümüzdeki kolay ve pratik kek tarifleri sizler için sitemizde yer alıyor. Siz de www.nefispratikyemektarifleri.com adresini sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak bize destek olabilirsiniz.

Malzemeler
300 gr. un
175 gr. tereyağı
75 gr. toz şeker
1 adet yumurta (hafif çırpılmış)
Bir çimdik tuz
200 gr. çekilmiş fındık
2 yumurta akı
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı su
10 adet kırmızı erik
3 kaşık toz şeker

erikli-turta-tarifi

Yapılışı
Soğuk küp doğranmış tereyağı, diğer malzemelerle hızlıca karıştırılıp hamur hazırlanır, büyük boy (32 cm) borcam tart kalıbına veya o büyüklükte bir tepsiye yayılır. 180 dereceli fırında biraz pembeleşene kadar pişirilir. Fındıklar rondoda unufak olana dek çekilir, yumurta akları ve şekerle karıştırılır ve hamurun üstüne yayılır. İnce dilimlenmiş 6 erik tartın üstüne dizilir. 190 dereceli sıcak fırına atılıp yaklaşık 30 dakika pişirilir (eriklerin yumuşaklığından piştiği anlaşılıyor). Tart pişerken 4 erik robotta çekilip 3 kaşık şekerle pişmeye bırakılır. Kaynamaya başladıktan 6 dakika sonra altı söndürülüp fırından çıkan tartın üstüne fırçayla sürülür.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status