Nefis Yemek Tarifleri

Etli Milföy Böreği Tarifi – Börek Tarifleri

Etli Milföy Böreği Tarifi – Börek Tarifleri

Yapımı kolay börek tarifleri ve daha pek çok hayatınızı kolaylaştıracak tarifler için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük takip edebilirsiniz. Aynı zamanda sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak destek olabilirsiniz. Sizler için börek tarifleri kategorimizde farklı ve lezzetli tarifler bulunuyor.

Malzemeler
250 gr et
1 kutu mantar
2 adet çarliston biber
1 adet kapya biber
1 büyük soğan
3 diş sarımsak
1 adet domates rendesi
Tuz, karabiber, pul biber
1 çay bardağı kadar sıvıyağ
Milföy hamuru
1 yumurta

etli-milfoy-boregi

Yapılışı
Etleri bir tencereye alıp üzerini bir parmak geçecek kadar su doldurup ocağa alın. Suyunu çekene kadar pişirin. Soğanları küp küp doğrayın. Etlerin üzerine sıvıyağı ve soğanları ekleyip biraz kavurun. Daha sonra doğranmış mantarları ve ince doğranmış biberleri içine ekleyip kavurmaya devam edin. Domates ve sarımsak rendesini ve baharatlarını da ekleyip kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Milföy hamurlarının içine 1 dolu kaşık harçtan koyup bohça şeklinde kapatın. Kapalı kısımları alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarana kadar pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status