Nefis Yemek Tarifleri

Etsiz Patlıcan Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Etsiz Patlıcan Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Etsiz Patlıcan Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Kebap deyince aklınıza hemen et gelmesine rağmen bugün sizlere etsiz patlıcan kebabı tarifi vereceğiz. nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve ana yemek tarifleri sekmelerine baktığınızda bu muhteşem tarifle karşılaşacaksınız. Kolay yemek tarifleri ile sürekli güncellediğimiz sitemizi sosyal medyadan sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.

Malzemeler

4 tane patlıcan

1 su bardağı un

Tuz

2 tane sivri biber

3 tane domates

Yarım yemek kaşığı salça

Yarım çay bardağı su

Kıyılmış maydanoz

 

Yapılışı

Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına dilimliyoruz. Kestiğimiz dilimleri kaynar suda 10 dk haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz. Patlıcanları una bulayarak sıvıyağ kızdırdığımız tavada kızartıyoruz. Doğradığımız sivri biberleri sıvıyağda kavuruyoruz. Üzerine küp küp doğradığımız domatesleri döküyoruz. Tuzunu ve salçasını ilave edip biraz daha kavurduktan sonra suyunu ekliyoruz. 5 dk pişirdiğimiz sosu una bulayıp kızarttığımız patlıcanların üzerine döküyoruz ve maydanozla süslüyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status