Evde Lor Peyniri Tarifi – Pratik Bilgiler
Evde Lor Peyniri Tarifi – Pratik Bilgiler
Ev yapımı lor peyniri tarifi ve evinizde hazırlayabileceğiz pek çok tarif için pratik bilgiler köşemizi ziyaret edebilirsiniz. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde pratik yemek tarifleri paylaşamaya devam ediyoruz. Bizleri takipte kalın.
Malzemeler
5 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığı üzüm sirkesi
Yapılışı
Bir tencerenin içine sütü ekleyin ve kaynayana kadar pişirin. Daha sonra ocaktan alıp sirkeyi ve tuzu ekleyerek karıştırın. Tencerenin üzerini temiz bir bezle kapatıp 2,5-3 saat ılık bir yerde bekletin. Süre sonunda geniş bir cam kasenin üstüne tel süzgeci koyun. Süzgecin içine de tülbent serin. Sütü tülbentin içerisine boşaltın ve suyunu 2 saat kadar süzün. 2 saat sonra tübenti uçlarından birleştirip elinizle sıkın. Peyniri buzdolabına kaldırarak 2-3 saat bekletin.