Evde Peynir Yapımı Tarifi
Evde Peynir Yapımı Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Evinizde peynir yapmayı daha önce hiç denemediyseniz, her şeyin bir ilki var deyip bu işe de el atmanız için işte size fırsat. Evde peynir yapımı tarifi için videolu yemek tarifleri ve pratik bilgiler kategorilerimize göz atabilirsiniz. Nefis yemek tarifleri bulacağınız sitemizi dostlarınızın da takip edebilmesi için sosyal medya hesaplarınızda paylaşmayı unutmayın.
Malzemeler
3 kg taze süt
1 çay kaşığı peynir mayası
Yapılışı
Sütü parmağımızı hafif yakacak kadar ısıtıyoruz. Isınan sütün içine 1 çay kaşığı peynir mayası döküp iyice karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp en az 20 dk dinlendiriyoruz. Dinlenen peyniri kesip ince ve temiz bir tülbent yardımıyla süzüyoruz. Tülbent içindeki peynirin üzerine ağırlık koyup tüm suyunu süzdürüyoruz. Peynirimiz hazır. Dilerseniz bu şekilde dilimleyip tüketebilirsiniz, dilerseniz de peynir suyunu kaya tuzu ve kaynamış su ile karıştırıp salamura yapabilirsiniz, afiyet olsun.
