Fas Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Fas Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Sofralarınızda harika başlangıçlar için çorba tarifleri bölümümüzden faydalanabilirsiniz. Pratik çorba tarifleri ve daha pek çok lezzetli yemek tarifi için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi ziyaret edebilir ve sosyal medya hesaplarınızdan beğendiğiniz tarifleri paylaşarak destek olabilirsiniz.
Malzemeler
2 litre soğuk su
2 yemek kaşığı yağ
3 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı un
2 adet büyük domates (püre haline getirilmiş)
200 gram yeşil mercimek
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı zencefil tozu
1 yemeklik doğranmış soğan
300 gram haşlanmış nohut
1 adet yemeklik doğranmış kereviz sapı
2 yemek kaşığı salça
200 gram tel şehriye
1 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı
2 litre soğuk suyu tencerenin içine dökün. İçine yağı, tuzu, karabiberi, zencefil tozunu, kereviz sapını, soğanı, yeşil mercimeği ve domates püresini ilave edip 1 saat pişirin. Sonra salçasını ve en son da nohutu ekleyin. Çorbayı biraz koyulaştırmak için 1 yemek kaşığı unu ekleyin. En son olarak tel şehriyeyi ekleyin ve 15 dakika daha pişirip servis edin.