FINDIKLI BROWNİE TATLISI

Malzemeler
125 gr margarin veya tereyağı (eritilmiş)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çay bardağı irmik
1.5 su bardağı un
1 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı kırılmış fındık içi
1 paket kabartma tozu

Bulamak İçin ;
Haşhaş
Şerbeti için:

2 su bardağı su
2 su bardağı şeker

Hazırlanışı
Az malzemeli çok bereketli ama efsane lezzetli bir tatlı mutlaka deneyin kaydetmeyi unutmayın ???

İlk önce şerbeti hazırlanıp 5 dk kaynatıp soğumaya bırakılır.
Katıyağ etitilir bir kaba alınır biraz soğuduktan sonra kaba yavaş yavaş tüm malzemeler eklenir kulak memesi kıvamında yumuşak hamur elde edilir. Kakaosuni az koymayın açık renkli olmasın ?

Hamurdan orta irilikte hafif yassı yuvarlaklar halinde şekiller elde edilir. Sonra haşhaşa bulanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir önceden 200° ısıtılmış fırında üzerleri çatlayana kadar pişirilir.
Fırından alınca dikkatlice yağlı kağıdı alınır ve ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti dökülür. Dinlenip soğuduktan sonra süslenip servis edilir ? Yaklaşık 20-22 Tatlı çıkmaktadır
Afiyet olsun

neslinin_mutfagi_ İnstagram Sayfasına Teşekkür ederiz Değerli tarifini bizimle paylaştığı için, daha fazla tarif için neslinin_mutfagi_ takip edebilirsiniz.