Nefis Yemek Tarifleri

FINDIKLI RULO BAKLAVA

FINDIKLI RULO BAKLAVA
FINDIKLI RULO BAKLAVA
1 paket hazır Baklava Yufkası
300 gr kavrulmuş Fındık
1 Su Bardağından 1 parmak eksik Tahin
1 Su Bardağından 1 parmak eksik Fındık Ezmesi ( kahvaltıda ekmeğe sürülen )
.
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
200 gr Tereyağ .
3 Su Bardağı Şeker
2.5 Su Bardağı Su
1 Dilim Limon .
tencereye tereyağı ve sıvıyağı koyup eritiyoruz , üzerine çıkan köpüğü ve tencerenin dibinde kalan süt gibi görünen yeri tatlımıza dökmüyoruz ❗️
tavada hafif kavurduğumuz Fındık’ları mutfak robotundan biraz diri kalacak şekilde çekiyoruz … Tahinle ve Fındık ezmesiyle karıştırıp iç harcımızı hazırlıyoruz
tezgahımıza 1 yufka alıyoruz , fırçayla hafif yağlıyoruz , bir yufka koyuyoruz üzerine , biraz daha yağlayıp , üzerine üçüncü yufkayı seriyoruz .. daha sonra iç harcımızdan 2 kaşık kadar alıp yufkanın yarısına kadar gelecek kısıma sürüyoruz , önümüzden başlayıp rulo yapıyoruz , ve 2 parmak enliliğinde kesiyoruz
Dikdörtgen Borcamın altını biraz yağlayıp , kestiğimiz ruloları diziyoruz
Aynı işlemi tüm yufkalarla yapıp önceden ısıttığımız 180 derece fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz
Tatlımızı Fırına atıp hemen şerbet malzemelerini tencereye koyup , karıştırıyoruz … kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp tam 15 dakika kaynatıyoruz
tatlımız fırından çıktıktan sonra sıcak şerbetin önce yarısını , biraz çektikten sonrada kalan yarısını döküyoruz ve üzerine hiç birşey kapatmadan dinlendiriyoruz .
https://www.instagram.com/p/Bjh4BQ0nW0X/?hl=tr&taken-by=tulay_taskiran_baysal

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status