Fırında Kaşarlı Şinitzel Tarifi – Tavuklu Tarifler
Fırında Kaşarlı Şinitzel Tarifi – Tavuklu Tarifler
Tavuklu tarifler ile yine sofralarınızda harikalar yaratmaya devam ediyoruz. Pratik tavuk yemekleri ve daha fazlası için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek, beğendiğiniz tarifleri sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
4 adet tavuk fileto
1 paket tavuk pane harcı
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 su bardağı su
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3 adet sivri biber
3 diş sarımsak
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik, karabiber, kırmızı biber
Tavukları kızartmak için:
1/2 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Filetoları pane harcına göre hazırlayın. Bir tavaya yağı koyup kızdırın ve tavukları kızartıp güveç kaplarına alın. Ayrı bir tavada 2 çorba kaşığı sıvıyağı kızdırın ve içine iri doğranmış sarımsakları ekleyerek hafif pişirin. İnce ince doğranmış biberleri ilave edip kavurun. Domatesleri, salçayı ve baharatları ekleyin. Bir süre daha kavurduktan sonra suyu ekleyip kapağını kapatın. 15 dakika kadar kaynattıktan sonra domatesli biberli harcı güveç kaplarındaki tavuklara paylaştırın. Rendelenmiş kaşarları üzerlerine serpin. 200 derecede ısıtılmış fırında kaşarlar kızarıncaya dek pişirin.