Fırında Patatesli Kaburga Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Fırında Patatesli Kaburga Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Lezzetine doyamayacağınız fırında patatesli kaburga tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve ana yemek tarifleri alt başlıklarını inceleyebilirsiniz. Tadı damaklarınızda kalacak kolay yemek tarifleri ile her gün yenilenen sitemizi sosyal medyada sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
4-5 tane halka doğranmış patates
1 kg dana kaburga
3-4 tane halka doğranmış domates
6 tane sivri biber
2-3 tane halka doğranmış soğan
5 tane defne yaprağı
Tuz, karabiber, kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
4-5 diş doğranmış sarımsak
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı su
Yapılışı
Fırın tepsisinin altına domatesleri soğanları diziyoruz. Üzerine sarımsakları ilave ediyoruz ve biberleri yerleştiriyoruz. Biraz tuz serpiyoruz. Patatesleri dizip baharatlardan döküyoruz. Son olarak kaburgaları diziyoruz ve onları da tuzluyoruz. Aralarına defne yapraklarını bırakıyoruz ve sıvıyağı gezdiriyoruz. Salçaya su ekleyerek inceltiyoruz ve üzerine gezdiriyoruz. Tepsiyi folyoyla kapatıp 250 derecede ısıttığımız fırında 1 saat pişiriyoruz.